巧克力布朗尼是我最喜歡的甜點之一,而布朗尼因著製作材料的不同,吃起來的口感也有很多種,從咖啡廳到麵包店我到處品嘗,最讓我難忘的是綿密、濕潤口感的布朗尼,於是我上網搜尋許多熱心分享的網友的食譜,終於找到我想要做的。


預備


食材:無鹽奶油,50克 無糖可可粉,20克 苦甜巧克力,100克 動物性鮮奶油,50 c.c 糖粉,100克 低筋麵粉,20克 蛋黃,3顆 蛋白,3顆 白蘭地,20 c.c 碎杏仁,適量

步驟


1.糖粉、麵粉、可可粉過篩預備,蛋黃與蛋白分開預備。

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不要相信任何人

終於可以靜下心來,好好寫《別相信任何人》的閱讀心得...

看《別相信任何人》這本書之前,雖然看到書名的時候就很吸引我了,

但由於本書稍微有些厚度,所以,以我看書很拖的習慣,我真不知道會看多久,

結果,沒想到越翻就越停不了手,隨著翻閱頁數的增加,渴望知道真相的程度也越來越強烈!

開場第一章,寫著"今日",由女主角-克莉絲汀的自述推開了故事的序幕...

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前天和好友相約聚餐,我們在公館,相約我熟悉的店(好久之前的食記還介紹過說...),

沒想到...我不過才半年沒去...

而原來的地點開了一家新的店-Light café 路燈咖啡,我想既然有緣份,那就去嘗鮮吧!

簡單的黑色調設計,很有質感,也很舒服。

和友人選擇了戶外的座位,桌椅全都是石頭做的,很特別也很有質感說!

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有時候,我們只是需要安慰!

有時候,我們只是需要鼓勵!

有時候,我們只是需要擁抱!

有時候,我們只是需要安靜!

有時候,我們會想大哭一場!

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生活中總是有許多值得紀錄的,或照片、或文字...或讓一切停留在記憶中...

停頓,或許是休息,或許是藉口,也或許是在尋找下一步該往哪走!

而停筆,純粹只能說是本人的懶惰,

其實這ㄧ年多的日子,有滿腔的感動,早已化做文字,融在我的心裡頭,

就是沒提起筆留下什麼。

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2008.09.22-彩虹03.jpg

在一次旅行中,無意間看到車站內,許多的空地處聚集著一群又一群青少年,

在書包和行李的旁邊放著一台收音機,播放著動感的旋律...讓我忍不住停下腳步,

跳得好與否我無法評鑑,而真正吸引我的是他們專注的神情...

口沫橫飛討論著、手舞足蹈比劃著,那一雙雙熱情的眼神,專注的隨著音樂舞動著,

彷彿周遭的事物都無法動搖他們...

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這陣子看了兩部令我讚嘆的電影...

特別是全面啟動,劇情真的是太棒了!大推推啦~

【劇情大綱】特務間諜

劇情描述美國中情局探員伊芙莎特〈安潔莉娜裘莉 飾〉遭誣陷為俄國派來的臥底刺客,高層懷疑莎特的忠誠度,

下達緊急獵殺令要將她除掉。莎特為了證明自己的清白被迫展開逃亡生涯。脫逃後的莎特一方面想洗清罪嫌,

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【劇情大綱】

由於女兒凱特( 蘇菲亞瓦希麗娃)從小罹患罕見的白血病,原本是律師的莎拉(卡麥蓉迪亞),為了照顧凱特辭去了律師的工作,而她在照顧凱特途中,莎拉有時也會迷失了自己,她的眼裡只有日漸衰弱與死神賽跑的凱特,因而忽略了其他兩個孩子:傑西與安娜,尤其為了為拯救凱特而利用醫學科技生下的妹妹安娜(艾碧貝絲琳)更是辛苦。
安娜有著與凱特配型相符的基因,一生下來就提供凱特醫療上所需的藥糧,包括:臍帶血、幹細胞、骨髓等,事實上只要姊姊凱特一發病,安娜就得跟著進出醫院陪著做各種治療,直到有天凱特腎衰竭了,需要再跟安娜要一個腎,安娜才終於受不了而勇敢的去找律師(亞歷鮑德溫),幫她爭取自己的身體使用權。
但安娜的舉動頓時讓全家人陷入空前的風暴中。莎拉的最大支持力量是來自她擔任消防員的老公布萊恩(傑森派屈克),但兩人在看待安娜的事意見上並不一致。莎拉與安娜這對母女,都各以超凡的毅力與決心在無解的問題上角力,原本關係緊密的一家人,因這場官司而產生了裂痕,但同時間,面臨死亡威脅的凱特卻對生命有新的看法,她跟同樣遭遇殘酷命運折磨的癌症男孩交往,男孩的開朗與豁達,讓凱特暫時忘掉化療的痛苦。訴訟的過程是痛苦冗長,但結局卻有出人意表的轉折。
電影陳述一個驚人的事實,也挑戰了一般人對家人的愛與忠誠的感受,同時也賦予醫療定義的新意義。

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【劇情大綱】

秦奮(葛優 飾)從海外留學歸國後,在一胎化政策下男多女少的大陸社會,到了四十多歲秦奮仍是單身一人。
表面上看起來實際的他,其實內心既夢幻又浪漫,始終相信能在茫茫人海中找到真愛,幾番嚐試不成之下,
竟異想天開的在報紙上刊登了洋洋灑灑近千字的徵婚啟事。這篇以”非誠勿擾”作結的徵婚啟事,
吸引了多位帶著不同心事的女性前來邂逅,當中包括墓地推銷員、性冷感少婦、滿口股票的勢利女、

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一個躲避傷痛的防空洞,或虛、或實,當人面對傷痛的時候,

我們總會尋找避難的防空洞,這是心理的自我防備機制啟動,

但是,若是因為一時的避難,恐懼、害怕、擔憂纏繞在你的心中深處不去面對的話,

錯過的遠比你的恐懼還大...

你是否願意深入記憶中最黑暗痛苦之處,尋找真正的愛與救贖?

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你願意接受死刑犯的器官移植嗎?
而且
他還是殺害你至親的兇手!
或許就是這樣爭議性的內容,我買下了【換心】,
想說滿厚的,可以慢慢看... 

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      一直認為我不是多聰明的人,前幾年感情空窗,工作表現也一直平平,找不到自己的定位,

特別是曾在工作上的挫折讓我不知不覺陷入有做就好的錯誤心態,稍為被激勵要卯起來做的時候,

一遇到挫折、困難,我隨便的態度就開始跑出來了,那種逃避的心態我會想盡辦法找理由去自圓其説、欺騙自己。

這一年多來,我內心起過很多次的衝突,每次只能哭著投降,對於這樣的自己我很厭惡…

柏宏的出現,讓我最不想面對的問題一一被引爆,他的提醒句句都很扎心,而且很不舒服,

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